Testbericht: Tomaten-Bratlinge (Rossmann)

Ich sollte hier einen Essens-Blog draus machen... :D

Ja, mal wieder was kulinarisches. Tomaten-Bratlinge von Rossmann:

Vorne

Hinten

Man sieht auf der Zutatenliste - mit Tomaten is' nich' viel. Aber man kann's ja mal probieren. Habe ich jetzt auch.
Wie nach Anleitung zubereitet, Wassermenge nach Gefühl (Skala geht erst ab 0,5L los) im Wasserkocher zum Kochen gebracht, in einen kleinen Topf gekippt und dann die Mischung reingekippt. Mit einer Gabel kräftig umgerührt und mich gewundert, dass das nach viel zu viel Wasser aussieht.
Zehn Minuten stehen lassen: Aha, das Wasser wurde aufgesogen und mich erwartet eine schleimig-matschige Pampe. Daraus habe ich 7 Flatschen geformt und in meiner tollen neuen schmiedeisernen Pfanne beidseitig knusprig angebraten, in Olivenöl.

Das Ergebnis

Was soll ich sagen... Geschmacklich merkt man von den Tomaten das, was von 3% Granulat zu erwarten ist - quasi nichts. Aber lecker waren sie trotzdem, nur etwas fad. Da werde ich im nächsten Versuch beim Aufquellen noch  mit etwas Gewürz nachhelfen. Aber sobald die richtig gewürzt sind, sind sie bestimmt toll. Kaufempfehlung :)

Es gibt auch noch die Versionen Gemüse und Curry, zumindest letzteres probiere ich bestimmt auch mal aus. 

Testbericht: Tofu geräuchert (Rossmann)

So, wie angekündigt, jetzt der Testbericht zum geräucherten Tofu von Rossmann.

Klang ja so erstmal ganz lecker und deshalb habe ich mutig die Packung geöffnet - um mich erstmal zu erschrecken. So wirklich appetitlich sah der ja nicht aus... 

Nun gut, da der schwarze Klotz sich aber geruchlich und vom Gefühl her verhielt wie Tofu, habe ich ihm trotzdem eine Chance gegeben und einmal quer aufgeschnitten ;)

Sieht schon besser aus - danach wurde er gewürfelt und mit Olivenöl in die Pfanne gehauen, wie bisher sämtlicher anderer Tofu auch.
Ich kann nur sagen: Gott sei Dank habe ich beim Braten das Salz vergessen! Der Tofu war nach meinem Empfinden derart salzig, dass er mir nicht mehr geschmeckt hat. Wäre es weniger Salz, wäre der vermutlich durchaus ganz lecker, da alle übrigen Dinge wie Geruch, Konsistenz und sonstiger Geschmack dem normalen Tofu, den ich mag, sehr ähnlich waren, aber die übertriebene Menge Salz hat mir nicht wirklich zugesagt.
Den werde ich auf jeden Fall nicht wieder kaufen.

Testbericht: Tofu (Rossmann)

Ich bin inzwischen ja bekennender Tofufan - ist nicht jedermanns Sache, kann ich verstehen, aber ich stehe total drauf. Deshalb habe ich mutig zugegriffen, als ich kürzlich im Rossmann auch Tofu entdeckte. Es gibt sowohl natur als auch geräucherten, ich habe jetzt erstmal nur den natur mitgenommen. Sobald ich das nächste Mal zum Rossmann komme, bekommt aber vermutlich auch der Geräucherte noch eine Chance.

Verpackung vorne

Verpackung hinten

Aussehen des Rohlings ;)

Ok... Also Geschmack roh: sehr nussig, nicht bitter. Riecht ein bisschen wie Soja-Reis-Milch, finde ich. Ansonsten fällt mir auf, dass er ein wenig kompakter ist als der Alditofu und vor allem ist in der Packung deutlich mehr Flüssigkeit, ich hatte beim Auspacken erstmal Überschwemmung, weil ich damit nicht gerechnet hatte.

Geschmacklich nimmt er sich nach Zubereitung mit dem Alditofu überhaupt nix. Nicht schlecht, auch nicht besser. Also wer keinen Aldi in der Nähe hat und gern mal Tofu essen möchte, kann den Rossmanntofu mit gutem Gewissen kaufen.

Viel mehr gibt es dazu echt nicht zu sagen.

Den geräucherten teste ich auf jeden Fall auch noch, da bin ich sehr gespannt. 

Testbericht: Veggie-Aufschnitt (Aldi Nord)

Ich war mal wieder im Aldi einkaufen und habe im Vegetarier-Regal etwas neues entdeckt - Aufschnitt!

Ich konnte natürlich nicht nein sagen und habe eine Packung mitgenommen. Da ich sowieso Hunger hatte, wurde der Spaß gleich ausprobiert - auf getoastetem Vollkorntoastbrot mit etwas Butter drunter.

Der Aufschnitt ist rein pflanzlich und somit auch für Veganer geeignet.  

So kommt die Wurst daher
(2 Scheiben fehlen schon, die liegen bereits auf dem Brot)

Anblick auf dem Teller

Riecht etwas paprikalastig, aber nicht schlecht. Also ab auf's Brot damit und losgemampft. Ich muss sagen, dass ich jetzt seit 5 Jahren kein Fleisch mehr gegessen habe, aber von der Konsistenz her hat es mich etwas an dünn geschnittene Hühnerbrust erinnert. Geschmacklich kommen hauptsächlich die Gewürze durch, aber das ist bei Tofuprodukten schlichtweg normal. Viel Paprika und etwas Pfeffer, aber obwohl ich Paprika normal nicht mag, fand ich es so wirklich lecker. 

Ich glaube, das werde ich nochmal kaufen, sofern ich mal wieder Glück haben sollte. Das Ergattern der Veggieprodukte ist leider ein ziemliches Glücksspiel. Eigentlich bin ich zum Regal, weil ich Tofu kaufen wollte, davon gab es heute keinen. Aber ich finde, ich bin ausreichend dafür entschädigt worden ;)

Milka: Schokolade & Tuc / Schokolade & LU-Kekse

Die Tage erreichte mich ein Carepaket von zu Hause, und wie sollte es auch anders sein: es befand sich Nervennahrung in Form von Schokolade drin.
Und zwar zwei neue Sorten von Milka - Milchschokolade mit Tuc-Keksen und Milchschokolade mit LU-Keksen.

Tuc-Kekse

LU-Kekse

Von LU-Keksen hatte ich vorher ehrlich gesagt noch nie was gehört, aber auf Tuc-Kekse steh ich total. Leider merkt man in beiden Fällen nicht allzu viel von den Keksen, weil die Schokolade sehr süß ist, obwohl die Tafeln von beiden Seiten "bekekst" sind.
Die Dinger wären mit Zartbitterschokolade vermutlich der Hit schlechthin. Die Tuc-Tafel schmeckt mir aber irgendwie besser, mit den LU komm ich nicht wirklich klar. Kann man essen, muss man aber nicht.
Vielleicht gönn ich mir ab und an ja mal noch eine Tuc-Keksetafel...

Leben im Ikea-Katalog Teil 2

Ich sagte ja, es geht damit irgendwann noch weiter...

Reibe Idealisk
Hmm. Reibt gut, aber ich find das Ding irgendwie trotzdem doof. Das könnte aber auch dran liegen, dass ich einfach keine Vierkantreiben mag. Lassen sich in meinen Augen blöd festhalten und noch blöder reinigen, besonders ohne Spülmaschine. Kaufempfehlung, wenn man eine Spülmaschine hat (oder geschickter ist als ich) und Vierkantreiben mag. Sonst eher nicht.

Zitruspresse Spritta
So nen passenden Namen haben nur wenige Ikea-Dinge. Das Ding ist der größte Blödsinn überhaupt. Sieht echt gut aus, aber leider ist Früchte auspressen mit dieser Presse eine Qual und ein Kraftakt. Dadurch, dass Deckel zum Auffangen runterfallender stückiger Dinge und der Kopf zum auspressen getrennte Teile sind, ist das Säubern zwar um einiges erleichtert, aber leider schliddert der Kopf ununterbrochen in der Schale herum. Spritzen ist vorprogrammiert. Grausam, keine Kaufempfehlung.

Knoblauchpresse Koncis
Presst. Lässt sich reinigen. Mehr gibt's zu dem Ding nicht zu sagen - taugt auf jeden Fall was.

Pizzaschneider Stäm
Das Ding ist billig und das sieht man ihm auch an. Im Praxistest ist es aber gar nicht mal so schlecht. Das Messer schneidet gut, wie gut das im Langzeittest bleibt muss sich noch zeigen.

Mein neuster Mitbewohner

Weihnachten sprang natürlich auch einiges an Geld für mich ab. Und dieses wurde auch bereits umgesetzt - diese Woche durfte bei mir ein Staubsauger einziehen! :)

Ich habe ja nur Fliesenboden, und dachte anfangs da reicht ein Besen. Nee. Ich habe den Boden dank der Fliesenfugen und einem recht schlechten Besen nie richtig sauber bekommen und hatte davon jetzt genug. Staubi selbst war schon eine Weile geplant, Weihnachten kam jetzt das nötige Geld dazu.

Das ist der kleine Kerl:

Kostet normalerweise 260€, ist aber auf Amazon zur Zeit runtergesetzt auf 145€, da konnte ich dann nicht nein sagen, zumal sämtliche Rezensionen durchweg positiv waren. Und ich muss sagen, nach dem ersten Testlauf bin ich auch vollkommen zufrieden. Er saugt gut, ist angenehm leise und die Räder rollen super. Und das Beste ist, er ist so schnucklig, dass er einwandfrei in meinen Schrank passt. :)

Die Saugleistung ist einstellbar über den grünen Bobbel da in der Mitte, ich hab sie bei meinem harten Boden auf fast Maximum, das wird auch im Heftchen dazu so empfohlen. Weil ich keinen Teppich habe, kann ich zur Saugleistung auf diesen leider nix sagen, aber ich denke, dass er auch da taugt. 

Also wer einen neuen Staubi braucht - den hier kann ich sehr empfehlen, wir werden sicher gute Freunde. Es handelt sich um den Philips FC9179. 

Testbericht: Tofu (Aldi Nord)

Heute war ich einkaufen und wollte unter anderem auch wieder eine Packung der leckeren Sojaschnitzel mitnehmen. Und was sahen meine schönen Augen da? Tofu!

Letztes Mal stand der da nicht... Ich brauch wohl doppelt nicht erwähnen, dass ich die (im übrigen letzte) Packung natürlich sofort mitgenommen habe. Gerade wurde auch fleißig gebraten und gefuttert.

Ausgepackt sieht der Tofu aus wie ein Schwamm und fühlt sich auch ein bisschen so an. Pur und roh schmeckt er nussig und aber ziemlich bitter.

Ich habe den armen Kerl dann in Würfel geschnitten und mitsamt der ansatzweise im Bild zu sehenden Lauchzwiebel in Olivenöl in die Pfanne gehauen. Ordentlich gewürzt mit Pfeffer und Paprikapulver. Und ich muss sagen - leeeeecker! In gebraten schmeckte er nach wie vor leicht nussig, aber das Bittere war weg. Mjam, kauf ich wieder - wenn ich nochmal Glück haben sollte... :D

Leben im Ikea-Katalog

Naja, nicht ganz, aber so in etwa :D

Beim Einrichten meiner Wohnung war Ikea mein bester Freund, deshalb kann man die Dinge, die hier drin nicht von Ikea sind, an einer Hand abzählen. Nicht Ikea sind eigentlich nur mein Bett, mein Kleiderschrank (da Einbau), ein Hocker, ein Wandregal und noch ein bisschen anderer Kleinkram.

Hier soll also ein kleiner Bericht folgen, was ich von den Ikea-Dingen nach 8 Wochen so halte. (Man sehe mir nach, dass ich jetzt keine Lust hatte, von allem Fotos zu machen und diese hochzuladen. Der Name muss reichen ;))

Anfangen tu ich mal mit den Messern aus der 365+-Linie, davon habe ich das Kochmesser und das Brotmesser.
Ich muss sagen - ich bin echt positiv überrascht. Für Kochmesser sind beide echt nicht teuer und aber an sich wirklich nicht übel. Schneiden sehr gut und liegen gut in der Hand. Den kompletten Langzeittest kann ich noch nicht liefern, aber zumindest in diesen 8 Wochen - super! Würde ich immer wieder kaufen.

Bei Küchenkram fällt mir dann direkt noch der Kartoffelschäler ein. Heißt Värdefull und ist auch aus der 365+. Super! So einfach war Kartoffelschälen noch nie. Ja, er ist scharf, das hat einer meiner Finger auch schon festgestellt.

Weiter geht's mit dem Bügelbrett. Ich habe Ruter - und muss sagen, nie wieder! Es wackelt, ist instabil, den Bezug muss man nur mal schief angucken und er flutscht davon, ...
Nee, das taugt nix.

Ansonsten habe ich noch das Pfannenset Kavalkad. Finde ich an sich sehr gut, nur bei einer der beiden Pfannen ist irgendwas Mist, mir fällt ständig der (selber anzuschraubende) Griff ab. Da muss ich mir demnächst mal andere Schrauben besorgen und das nochmal probieren, vielleicht ist einfach das Gewinde der Schraube blöd. Abgesehen davon sind die Pfannen echt okay.

Nicht zu vergessen ist das Dosenset Pruta, welches 17 verschließbare Dosen enthält. Find ich genial, bei Nichtgebrauch lassen die Dosen sich platzsparend zusammenstecken und die Dosen schließen luftdicht. Eigenen sich für die Mikrowelle und zum Einfrieren.

So, mehr fällt mir erstmal nicht ein... Post 2 dieser Reihe kommt bestimmt irgendwann ;)

Testbericht: Mini-fake-Papangas (Netto)

Als Langhaar hab ich natürlich jede Menge Haarspielzeug - so auch Haargummis, das Basisspielzeug. Unter anderem auch einige Papangas - Gummibänder in Spiralform (erinnert etwas an eine Telefonschnur). Die kleinen davon sind mir von der Größe her zum Pferdeschwanz binden perfekt, zum Flechtzopf abbinden allerdings zu groß.

So ließ es mein Herz hüpfen, als ich neulich im Netto für ein paar Euro (ich glaube es waren so ~3€) diese hier entdeckte:

5 verschiedene Farben, in der Dose sind 50 Stück

(ob's auch brav von jeder Farbe 10 Stück sind, hab ich nicht nachgezählt ;))

Größenvergleich mit einem kleinen Papanga

Wie man sieht, habe ich zugegriffen und sie mittlerweile einem Test unterzogen. Ich vergleiche sie jetzt hier mal mit den Papangas, welche ich mittlerweile nicht mehr missen möchte.

Das Plastik der Nettovariante fühlt sich billiger und gummiartiger an als das der Papangas, ist allerdings auch dünner, da die Gummis kleiner sind. Aufgrund der Tatsache, dass es auch zwischen den beiden Größen der Papangas haptische Unterschiede gibt, dürfte das ein Stück weit aber einfach normal sein und nicht am Qualitätsunterschied des Plastikzeugs liegen.
Die Verarbeitung zum Haargummis ist allerdings im Gegensatz zum "Original" mehr als billig. Die Nähte, an denen die Enden zusammengeschmolzen wurden, ziehen in den meisten Fällen noch Fäden und sind in vielen Fällen auch alles andere als glatt. An sich sind die Nähte aber nicht kratzig, und da meine Haarspitzen eh im Eimer sind, dürfte das auch recht egal sein, ob an den Teilen noch was haarschädigendes dran ist...

Zur Haltbarkeit im Haar: Super! Nix rutscht, ich habe auch nachts beim Schlafen (ich bin nachts sehr aktiv mit vielen Umdrehungen vor'm Einschlafen) einen vollständigen Zopf behalten, viele gewöhnliche Haargummis geben da irgendwann notgedrungen auf und flutschen runter. Auch den Tag heute saß das Ding den ganzen Tag bombenfest an Ort und Stelle, dabei habe ich nichtmal fest gewickelt.

Ich werde jetzt mal noch den Langzeittest abwarten, bevor ich eine Kaufempfehlung ausspreche, einige der Nähte sehen mir doch so aus, als würden sie mit etwas Belastung recht schnell nachgeben... Aber für 50 Stück und ansonsten okay finde ich den Preis in Ordnung.

"Testbericht": Sojaschnitzel & Tofuwürstchen (Aldi Nord)

Ich war ja schon länger auf der Suche danach und gestern bin ich in der hintersten Ecke im Aldi endlich fündig geworden: Sojaschnitzel und Tofuwürstchen!

Beide Sorten sind rein pflanzlich, d.h. auch für Veganer geeignet.

Zuerst gab es das Schnitzel - in ein bisschen Olivenöl ein paar Minuten lecker angebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat.
In der Packung sind 2 Schnitzel, die ich auf den ersten Blick fast ein wenig klein fand, im Endeffekt hat mir eins der beiden für eine Mahlzeit dann doch gereicht. 
Von Konsistenz und Geschmack her hat mich das Schnitzel ein wenig an Semmelknödel erinnert. Ich fand es echt lecker, auch wenn mir fast schon zu viel Gewürz dran war. War aber noch im Rahmen. 
Alles in allem - jau, kauf ich wieder. 

Das Gesamtbild auf dem Teller

Innenleben

Heute habe ich dann die Würstchen probiert. Ebenfalls etwas angebraten und zusammen mit Salat (ja, der musste weg, ich gebe es ja zu :D).
In der Packung sind 7 Würstchen, gereicht haben mir zu dem Salat 4 - ich bin satt...
Geschmacklich ähnlich wie die Schnitzel, allerdings hatten die Würstchen mMn einen leichten bitteren Unterton, der hat aber nicht weiter gestört. Alles in allem haben die Würstchen mich aber nicht so vom Hocker gehauen wie die Schnitzel. Sie sind okay, man kann sie essen und ich fand das Essen auch gut, aber unbedingt haben muss ich sie auch nicht.
Kaufe ich hin und wieder vielleicht mal noch als Suppeneinlage - in Kartoffelsuppe machen die sich bestimmt gut, das werde ich mal probieren.

Gesamtbild auf dem Teller

Innenleben einer Wurst

Es gibt als dritte Sojavariante auch noch Sojaburger, die habe ich aber noch nicht probiert, da ich nicht so der Burgerfan bin. Aldi Süd hat mWn ebenfalls solche Produkte, die dürften sich wahrscheinlich nicht groß unterscheiden.